Para los hermanos Rivera Río, la familia lo es todo. Daniel, Patricio y Rodrigo Rivera Río dirigen el mundialmente reconocido restaurante KOLI de Monterrey, una sofisticada celebración del patrimonio gastronómico del norte de México. Desde su apertura, KOLI se ha distinguido por adoptar un enfoque holístico, incluso poético, para la buena mesa, elevando y presentando […]
El sol ilumina oficialmente el Nuevo Distrito de Entretenimiento en Los Cabos, los destinos de diversión y gastronomía más innovadores y sofisticados de la región. Este emocionante y nuevo destino marca la primera gran colaboración de Vidanta con los aclamados innovadores del entretenimiento diurno y nocturno, Hakkasan Group, quienes han traído su expertise de lifestyle […]
Fresco, natural, delicioso: así es Almaverde. Gracias a esta huerta de productos orgánicos, Vidanta Nuevo Vallarta se encuentra en proceso de lograr el abastecimiento de todos los productos de temporada a sus numerosos restaurantes, cafeterías y mercados. ¿Y qué mejor manera de aprender más sobre esta huerta que pasar un día inmerso en ella? Esta […]
Wild, fresh, delicious: this is Almaverde. Thanks to this mindfully run organic-compliant produce farm, Vidanta Nuevo Vallarta is well on its way to sustainably supplying all in-season products to its many restaurants, cafeteria, and markets. And what better way to learn more about the farm than to spend a day immersed in its hands-on operation? […]
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